Plátanos rebozados

Receta de plátanos rebozados

Los plátanos rebozados serán una guarnición diferente y original, que sorprenderá a todos. Una alternativa perfecta a las ya clásica patatas fritas.

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¿Cómo hacer plátanos rebozados?

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Si quieres preparar estos plátanos rebozados, lo que tendrás que hacer es pelar los plátanos y cortarlos en 5 ó 6 trozos. Por otro lado, batimos los huevos y los mezclamos con la harina y un poquito de agua.

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Cuando tengamos esto listo, procederemos a preparar la segunda parte de esta receta de plátanos rebozados. Para ello, lo que tendremos que hacer es pasar los trozos de plátano por la mezcla que habíamos preparado anteriormente. Lo siguiente será echarlos en abundante aceite caliente, y dejarlos que se hagan hasta que estén doraditos. Cuando estén listos los sacaremos y los colocaremos sobre papel absorbente.

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Hecho esto, nuestros plátanos rebozados estarán listos para que los presentes en la mesa y para que todos puedan disfrutar de este sencillísimo y delicioso plato.

Foto orientativa: Krista

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